Bieżący numer

Archiwum :: Bieżący numer ..................................................................................................

Czasopismo "Polskie Drobiarstwo" - 9/2019

... czytaj więcej kupując numer on - line >>>


Spis treści
2,   Jakość i wartość odżywcza mięsa gęsiego, cz. I
       Ewa Burczyk, Jacek Kondratowicz, Sylwia Nowakowska
6.   Programy świetlne i ich rola w przemysłowym chowie kur
       Przemysław Marek
11. Czynniki warunkujące zdolność wylęgową jaj
       Henryka Grażyna Korytkowska
14. Czy żywić pełnym ziarnem? Cz. II
       Magdalena Gajęcka, Maciej Gajęcki
18. Zanieczyszczenia na fermach drobiu i metody ich ograniczania u źródła
       Dorota Witkowska
22. Dlaczego warto zakwaszać wodę? Cz. II
       Katarzyna Jankowska
25. BIOMIN Mycotoxin Survey Polska
       Anna Nowak, Renata Olejniczak
28. Ksantofile w paszy dla drobiu
       Mariusz Pietras, Tadeusz Barowicz
32. Wpływ fitoncydów na mikroflorę przewodu pokarmowego u drobiu
       Joanna Kowalczyk, Bartłomiej Tykałowski, Marcin Śmiałek, Andrzej Koncicki
36. Cobb czy Ross - wybór należy do producenta
       Marcin Mruk, Monika Michalczuk, Anna Siennicka, Wiktor Bendowski, Jakub Karwacki
40. Antyoksydanty pokarmowe w żywieniu drobiu, cz. II
       Adam Mirowski
44. Drób źródłem chorób odzwierzęcych, cz. I
       Zdzisław Gliński
50. Etyczne aspekty dobrostanu brojlerów kurzych, cz. III
       Sara Dzik, Tomasz Mituniewicz
54. Czy system chowu decyduje o jakości jaj spożywczych? Cz. II
       Tadeusz Waligóra, Joanna Sobczak
60. Aktualna sytuacja bezpieczeństwa białkowego w Polsce
       Karol Kaszperuk, Marcin Różewicz
64. Maślan sodu
       Agata Dankowiakowska
67. Walory odżywcze mięsa gołębi, perlic, przepiórek i bażantów
       Karolina Mroczek, Janusz R. Mroczek
71. Pasożytnictwo lęgowe u ptaków na przykładzie wybranych gatunków, cz. IV
       Zuzanna Kiełek, Monika Łukasiewicz, Fatima Hayatli, Julia Maciocha, Łukasz Wardecki
74. Reasumpcja
76. Jakość i bezpieczeństwo produktów sektora drobiarskiego i paszowego w prawie UE
       Elżbieta Anders
77. Gwiazda polskiego eksportu drobiu ostatnich miesięcy – RPA

Mariusz Szymyślik