Materiał ściółkowy dla drobiu – wybór i alternatywy


Monika Grzybulska, Zuzanna Brzycka, Weronika Ragus, Jakub Biesek


Przy wyborze materiału ściółkowego producent kieruje się głównie jego dostępnością, niskim kosztem oraz utrzymaniem odpowiedniej higieny produkcji. Należy się zastanowić nad alternatywami, które mogą zaskoczyć nie tylko swoją niekonwencjonalnością, ale również wysoką jakością. Wykorzystanie m.in. łupin orzeszków ziemnych czy łusek kakaowych nadaje charakterystyczny czekoladowy zapach w budynku. Wybór alternatywnych rozwiązań może mieć wpływ na zrównoważony rozwój i wykorzystywanie wtórne odpadów z przemysłu, co nawiązuje do polityki prośrodowiskowej.

Piśmiennictwo:

1.           Azis A., Zubaidah, Afriani. 2020. Betel nut husks as an alternative litter material for broiler production. Int. J. Poult. Sci., 19, 81-85.

2.           Bilgili S.F., Hess J.B., Blake J.P., Macklin K.S., Saenmahayak B., Sibley J.L. 2009. Influence of bedding material on footpad dermatitis in broiler chickens. J. Appl. Poult. Res., 18, 583-589.

3.           Brink M., Janssens G.P.J., Demeyer P., Bagci O., Delezie E. 2022. Ammonia concentrations, litter quality, performance and some welfare parameters of broilers kept on different bedding materials. Brit. Poult. Sci. DOI: https://doi.org/10.1080/00071668.2022.2106775

4.           Diarra S., Lameta S., Amosa F., Anand S. 2021. Alternative Bedding Materials for Poultry: Availability, Efficacy, and Major Constraints. Front. Vet. Sci., 8, 669504.

5.           Garcia R.G., Almeida Paz I.C.L., Caldara F.R., Naas I.A., Pereira D.F., Ferreira V.M.O.S. 2012. Selecting the most adequate bedding material for broiler production in Brazil. Braz. J. Poult. Sci., 14, 121-127.

6.           Gerber P.F., Gould N., McGahan E. 2020. Potential contaminants and hazards in alternative chicken bedding materials and proposed guidance levels: a review. Poult. Sci., 99, 6664-6684.

7.           Kanda M., Malovanyy M., Tymchuk I., Odnorih Z. 2019. Evaluation of the degree of environmental hazard from Environmental pollution in the area of poultry farms impact. Environ. Probl., 4, 161-166.

8.           Kheravii S.K., Swick R.A., Choct M., Wu S.-B. 2017. Potential of pelleted wheat straw as an alternative bedding material for broilers. Poult. Sci., 96, 1641-1647.

9.           Kolasińska D. Jaka ściółka dla kur jest najlepsza., https://www.agrofakt.pl/jaka-sciolka-dla-kur-jest-najlepsza/, data dostępu: 20.08.2022 r.

10.         Korytkowski B. 2012. Ściółka jako element zagrożenia epizootycznego. Hodowca drobiu 7, 20-23.

11.         Liao S.C., Lu P.-X., Shen S.-Y., Hsiao C.-C., Lien C.-Y., Wang S.-D. Lin T.-Y., Tu P.-A. 2021. Effects of Different Swimming Pool Conditions and Floor Types on Growth Performance and Footpad Dermatitis in Indoor-Reared White Roman Geese. Animals., 11, 1705.

12.         Lien R.J., Hess J.B., Conner D.E., Wood C.W., Shelby R.A. 1998. Peanut Hulls as a Litter Source for Broiler Breeder Replacement Pullets, Poult. Sci., 77, 41–46.

13.         Malone G.W., Tilmon H.D., Taylor R.W. 1990. Evaluation of Kenaf Core for Broiler Litter. Poult. Sci., 69, 2064-2067.

14.         Malovanyy M., Kanda M., Paraniak R., Odnorih Z., Tymchuk I. 2021. The Strategy of Environmental Danger Minimalization from Poultry Farms Waste. J. Ecol. Eng. 22, 229-237.

15.         Munir M.T., Belloncle C., Irle M., Federighi M. 2019. Wood-based litter in poultry production: a review. World. Poult. Sci. J., 75, 5-16.

16.         Praca zbiorowa, pod red. de Gussem M. 2015. Sygnały brojlerów. Praktyczny przewodnik prowadzenia stada kurcząt rzeźnych. Wydawnictwo: Roodbont Publishers B.V., Zutphen, Holandia (polskie wydanie: APRA sp. z o.o. Osielsko, Polska).

17.         Praca zbiorowa, pod red. Mailyan E. 2020. Sygnały indyków. Praktyczny przewodnik prowadzenia stada indyków rzeźnych. Wydawnictwo: Roodbont Publishers B.V., Zutphen, Holandia (polskie wydanie: APRA sp. z o.o. Osielsko, Polska).

18.         Prisenk J., Brus M. 2022. Economic Viability of Alternative Bedding Material in Broiler Chicken Farming. Agriculture, 12, 375.

19.         Stuper- Szablewska K., Szablewski T., Cegielska- Radziejewska R., Ostrowska A., Matysiak A., Perkowski J., Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi różnych rodzajów ściółki stosowanej w kurnikach. Aparatura Badawcza i Dydaktyczna. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Katedra Chemii, Katedra Zarządzania Jakością Żywności. https://www.infona.pl/resource/bwmeta1.element.baztech-4714563f-7412-4a67-8669-13e5486bfe43/content/partContents/b8e98fe3-6721-394e-b307-53fe5373f383 data dostępu: 20.08.2022 r.

20.         Thiruomalesh T., Guggari A.K., Ramesh B.K., Suresh B.N. 2013. Effect of Different Crop Residues as Litter Material on Performance of Commercial Broilers. Ind. J. Anim. Res., 47, 23-28.

21.         Unquhart K.M. 2014. 7 Coop Bedding Materials and How to Choose the Right One. https://www.hobbyfarms.com/7-coop-bedding-materials-and-how-to-choose-the-right-one-3/, data dostępu: 19.08.2022 r.

22.         Veltmann J.R., Gardner F.A., Linton. S.S. 1984. Comparison of Rice Hull Products as Litter Material and Dietary Fat Levels on Turkey Poult Performance. Poult. Sci. 63, 2345-2351.

Wstecz

Partnerzy

Zakup czasopisma