Audyt przeprowadzony przez przedstawicieli KE stwierdził, że produkcja mięsa drobiowego w Brazylii i eksportowanego do UE nie odbiega od obowiązujących w UE przepisów

Departament Komisji Europejskiej, jakim jest Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności, odpowiedzialna za wdrażanie unijnych polityk w zakresie bezpieczeństwa żywności, zdrowia publicznego i dobrostanu zwierząt, opublikowała dwa raporty, w których stwierdzono, że produkcja mięsa drobiowego (i wołowiny) w Brazylii nie odbiega od obowiązujących w prawie UE standardów poza drobnymi niedociągnięciami oraz że brazylijski system nadzoru nad antybiotykami jest w pełni skuteczny i w pełni chroni produkcję zwierzęcą przed wykorzystywaniem środków przeciwdrobnoustrojowych stosowanych w leczeniu ludzi.

Audyt przeprowadzony przez przedstawicieli Dyrekcji Generalnej w Brazylii nie stwierdził, żeby w prowadzonej tam produkcji mięsa drobiowego miały miejsce procedury i postępowania, które były przedmiotem protestów europejskich rolników, w tym polskich producentów drobiu.

Jednym słowem ustalenia audytorów KE różnią się od tych zastrzeżeń, które podnosili polscy producenci drobiu. Raport Dyrekcji Generalnej stwierdza, że cały system brazylijskiej kontroli bezpieczeństwa żywności, a tym samym mięsa drobiowego, jest oparty na udokumentowanych procedurach i w pełni wdrożonymi mechanizmami nadzoru, co gwarantuje, że mięso drobiowe eksportowane na rynek UE jest w pełni zgodne z obowiązującymi UE wymogami.

W raporcie podkreślono, że przedmiotem analizy były kontrole stosowane na wszystkich istotnych etapach łańcucha dostaw, w tym u producentów pasz, w wylęgarniach, w gospodarstwach tuczu, w zatwierdzonych zakładach oraz w dystrybucji weterynaryjnych produktów leczniczych.

Zatem nic nie stoi na przeszkodzie, aby znieść warunkowe wstrzymanie importu mięsa drobiowego z Brazylii na rynek UE i zgodnie z zawartym porozumieniem o wolnym handlu między państwami UE a państwami Mercosur realizować bezcłowy (w ramach kontyngentu) eksport brazylijskiego mięsa drobiowego do UE.

Sprawdź też nowy
numer miesięcznika
Okładka numeru 9/2026

Partnerzy

Zakup czasopisma