W odpowiedzi na niezwykle groźną sytuację w polskim drobiarstwie w pierwszych miesiącach 2026 r. spowodowaną zakażeniem drobiu wirusami grypy ptaków (do 19 kwietnia 101 ognisk HPAI w 45 fermach, likwidacji poddano blisko 6,8 mln szt. drobiu) Główny Lekarz Weterynarii uruchomił kwietniu br. specjalny zespół ds. dochodzeń epizootycznych, który od 22 kwietnia wspiera działania terenowych służb weterynaryjnych. W ramach tych działań Inspekcja Weterynaryjna funkcjonuje w pełnej gotowości współpracując równolegle z administracją kryzysową, zwłaszcza w województwach objętych zakażeniami.

Służby nie ukrywały, że sytuacja budziła skojarzenia z 2021 rokiem, kiedy w Polsce odnotowano rekordową liczbę 403 ognisk HPAI. Właśnie dlatego podjęto tak zdecydowane działania i prowadząc je bez zbędnej zwłoki. Każde nowe ognisko traktowano jako zagrożenie najwyższego poziomu.

Niestety, w ciągu kolejnych kilkunastu tygodni z powodu HPAI w 143 ogniskach (dane z 19 czerwca br.) wybito 9,7 mln szt. drobiu, w tym prawie 4,9 mln kur niosek, co stanowi utratę ok. 12% pogłowia kur niosek w Polsce w chowie fermowym. Przedstawiciele producentów jaj spożywczych ostrożnie szacują, że z powodu zakażenia wirusami grypy ptaków do końca br. może ulec likwidacji kolejne 1,2-2 mln kur niosek, natomiast wg pesymistycznych przewidywań likwidacji może ulec nawet kolejne 5 mln kur niosek. Spowoduje to utratę ponad 20% pogłowia kur niosek, co w istotny sposób wpłynie na podaż jaj spożywczych na rynku w Polsce, a także spowoduje ewentualny wzrost cen ich sprzedaży.

Według Pawła Podstawki, prezesa Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, grypa ptaków ma największy wpływ na regularną produkcję jaj, co w prosty sposób wynika z długiego procesu odbudowy stad niosek, który trwa od 6 do 9 miesięcy. W związku z tym odbudowanie dotychczasowego potencjału produkcji i przywrócenie równowagi podaży jaj może nastąpić w pierwszej połowie przyszłego 2027 r.