Polska nadal pozostaje największym producentem mięsa drobiowego w UE. Udział wyprodukowanego w Polsce mięsa drobiowego stanowi 21% mięsa drobiowego wyprodukowanego ogółem w UE. Polska jest trzecim eksporterem mięsa drobiowego na świecie (po Brazylii i USA) jednym z dziesięciu największych producentów na świecie. 

Wg danych MRiRW produkcja mięsa drobiowego w Polsce wyniosła w 2024 r. ponad 3,25 mln ton, z czego 1,79 mln ton zostały wyeksportowane (wartość tego eksportu wyniosła ponad 4,4 mld €). Dane USDA podają, że na 3,25 mln ton wyprodukowanego Polsce mięsa drobiowego złożyło się w 2024 r. 2,9 mln ton mięsa z kurcząt brojlerów (75%) i kur niosek (25%). Pozostała część to mięso indycze, z kaczek i gęsi.

Ogniska grypy ptaków oraz trudności w kontrolowaniu tych ognisk, jakie pojawiły się w pierwszych miesiącach br., wprawdzie spowodowały konieczność wprowadzenia w Polsce bardziej restrykcyjnych procedur zwalczania i przeciwdziałania zakażeniom drobiu wirusami grypy ptaków, ale po szerokiej dyskusji polskich służb sanitarno-weterynaryjnych z przedstawicielami KE i wyjaśnieniach strony polskiej podjęte środki zaradcze pozwoliły na opanowanie trudnej sytuacji.

Podjęte środki zaradcze obejmują m.in. wydłużenie okresu między kolejnymi wstawieniami nowych piskląt w połączeniu z bardziej restrykcyjną dezynfekcją objętą oficjalną kontrolą, wzmocniony nadzór służb sanitarno-weterynaryjnych obejmujący kontrolę zweryfikowanych planów bioasekuracji przez lekarzy weterynarii oraz staranną kontrolę osób (m.in. obowiązek pracy wyłącznie na jednej fermie) i pojazdów wjeżdżających/wchodzących na teren fermy.

Wg przedstawicieli MRiRW nadzór sanitarno-weterynaryjny nad produkcją drobiu w Polsce ma zasadnicze znaczenie dla dalszego rozwoju i utrzymania dotychczasowych rynków eksportowych. Eksport mięsa drobiowego z Polski jest zasadniczym warunkiem utrzymania stabilności tej produkcji oraz związanej z tym równowagi rynkowej.