Eksperci pytają, czy KE wprowadzając nowe przepisy dobrostanowe dla drobiu i terminy ich wdrożenia nie spowoduje znacznego spadku opłacalności produkcji drobiarskiej w Polsce?
KE nie poprzestaje w ustanawianiu nowych przepisów obejmujących różne aspekty sposobów utrzymywania kur niosek i kurcząt brojlerów czy transportu drobiu. Te nowe przepisy i terminy ich wdrożenia stanowią ogromne wyzwanie, przede wszystkim inwestycyjne i podnoszące koszty produkcji, dla bardzo wielu producentów jaj i kurcząt brojlerów w Polsce, kraju, w którym produkuje się najwięcej mięsa drobiowego spośród wszystkich krajów UE, oraz eksportującego najwięcej jaj w UE. Według szacunków przedstawicieli branży drobiarskiej zmiany te wymuszą na hodowcach w skali UE inwestycje o wartości od 2 do 3,2 mld €.
W Polsce użytkowano w 2025 r. (dane DG AGRI z 18 czerwca 2026) 53,6 mln kur niosek, z tego 62,2% w klatkach wzbogaconych. Podobne ilości kur niosek użytkowano we wzbogaconych klatkach także w Hiszpanii (59,8%), Portugalii (67,1%), Węgrzech (67,6%), Bułgarii (64,5%), Grecji (76,5%), Litwie (76,6%) czy Estonii (77,1%). Na Malcie 99% kur niosek jest użytkowana w klatkowym systemie chowu. Ogółem w krajach UE 35,7% (143,1 mln szt.) kur niosek jest utrzymywana we wzbogaconych klatkach; pozostała ilość kur niosek na ściółce, w kurnikach z wolnymi wybiegami i chowie organicznym.
Zapowiedź zmian w zasadach transportu kurcząt brojlerów może spowodować wzrost kosztów produkcji poprzez konieczność zwiększenia ilości transportów o 36%, co może kosztować ok. 526 mln €.
Kolejnym wyzwaniem łączącym się ze wzrostem kosztów produkcji jest propozycja wprowadzenia szczepień ochronnych przeciwko wirusom grypy ptaków. Wprawdzie system DIVA umożliwia eksport mięsa drobiowego i jaj od drobiu szczepionego, ale zapowiedź wprowadzenia obowiązkowych szczepień będzie wymuszała na producentach kurcząt brojlerów i jaj poniesienie nowych kosztów. Wobec malejącej marży produkcyjnej mięsa drobiowego i jaj na rynku europejskim fakt ten będzie kolejnym krokiem do obniżenia opłacalności produkcji.
W opinii przedstawicieli producentów kurcząt brojlerów (mięsa drobiowego) i jaj przed podjęciem decyzji o bezwarunkowym wprowadzeniu proponowanych zmian należy przeprowadzić dokładną analizę całkowitych kosztów transformacji sposobu utrzymywania kur niosek z chowu klatkowego na chów bezklatkowy (oszacowanie stopy zwrotu inwestycji w danym okresie czasu) oraz porównania nakładów niezbędnych dla szczepienia ogółu drobiu przeciwko grypie ptaków wobec kosztów likwidacji jedynie stad zakażonych wirusami HPAI.
