Drobiarstwo – ta nadal młoda gałąź zootechniki – uległa na oczach jednego pokolenia ogromnym zmianom. Przepracowałem w tej branży ponad 40 lat ,– w Polsce, ale także w innych krajach naszego regionu i świata – w Europie Zachodniej, Ameryce, Azji i Afryce. Ostatnio coraz częściej bywam w Europie Wschodniej (Rosja i Ukraina), gdzie dzieje się wiele. Myślę, że to dobra baza do podsumowania doświadczeń i nakreślenia rysujących się tendencji.