2.Walory smakowe i prozdrowotne gęsiny

Paulina Duma-Kocan, Elżbieta Tyksińska

6.Jaja spożywcze w walce z głodem? Czy zawsze?

Stanisław Wężyk, Ryszard Gilewski

10.Czy skorupy jaj to odpad?

Joanna Sobczak, Tadeusz Waligóra

14.Ograniczanie emisji szkodliwych substancji do atmosfery, cz. I

Przemysław Marek

18.Żywieniowe możliwości radzenia sobie z zarazkami jelitowymi, cz. II

Adam Mirowski

23.Peptydoglikany bakteryjne: Cichy złodziej wyników produkcyjnych

N.E. Ward, Aaron J. Cowieson

26.Żywienie kur niosek – zioła

Agata Dankowiakowska

30.Kury nioski potrzebują witamin. Proste, ale…, cz. I

Andrzej Konarkowski

34.Wybrane frakcje drożdży jako skuteczny sposób na zmniejszenie stosowania antybiotyków u drobiu

Łukasz Lewandowski

38.Żywienie kogutów i jego wpływ na płodność

Henryka Grażyna Korytkowska

41.Bioasekuracja elementem bezpiecznej produkcji drobiarskiej

Jakub Biesek, Mirosław Banaszak, Angelika Kożyczak

46.Znaczenie jakości wody w wielkotowarowej produkcji drobiarskiej, cz. II

Wojciech Kozdruń, Agnieszka Nawrocka

49.Zapotrzebowanie kurcząt brojlerów na histydynę potrzebną do produkcji białka i nie tylko

Behnam Saremi

52.Rzepak dla drobiu – jaki powinien być? Cz.I

Marek Pieszka, Tadeusz Barowicz

56.Rasy i odmiany indyków – historycznie i obecnie

Kostiantyn Vasiukov, Kamil Drabik, Anna Kłos, Damian Spustek, Justyna Batkowska

62.Probiotyki: nowoczesne rozwiązanie służące zapobieganiu kokcydiozie i martwiczemu zapaleniu jelit

66.O niektórych mechanizmach rządzących pianiem u samca kury domowej

Apolonia Maj, Monika Łukasiewicz

70.Immunosupresja w przebiegu zakażeń wirusem anemii zakaźnej kurcząt

Monika Olszewska-Tomczyk

75.Innowacyjna odchowalnia dla indyków kolejna realizacja firmy Indoor

79.Drobiarstwo w Polsce i na świecie

Andrzej Konarkowski

80.Jakość i bezpieczeństwo produktów sektora drobiarskiego i paszowego w prawie UE

Elżbieta Anders

81.Eksport mięsa drobiowego na utracone rynki krajów trzecich nie odbuduje się łatwo – RPA case study

Mariusz Szymyślik