Rodzaj żywca	Cena skupu (zł/tonę)				Zmiana ceny skupu (%)
	14.04.2019	21.04.2019	05.05.2019	12.05.2019
POLSKA
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5723	5473	5508	5494	-0,25
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6167	5943	6013	6303	4,82
Ćwiartki z kurczaka	3919	3921	4057	4003	-1,33
Skrzydła z kurczaka	5424	5588	5530	5567	0,67
Filet z piersi kurczaka	14145	13976	14119	14246	0,9
Nogi z kurczaka	5802	5591	5807	5950	2,46
Podudzia z kurczaka	5362	5235	5556	5314	-4,36
Uda z kurczaka	5826	5570	5801	5671	-2,24
REGION PÓŁNOCNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5663	5474	5290	5708	7,9
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6584	6333	6594	6278	-4,79
Ćwiartki z kurczaka	4022	4081	4090	4008	-2
Skrzydła z kurczaka	6029	5933	5894	5987	1,58
Filet z piersi kurczaka	13986	13796	13686	13684	-0,01
Nogi z kurczaka	4901	4903	5071	5050	-0,41
Podudzia z kurczaka	5271	5344	5218	5332	2,18
Uda z kurczaka	6349	6269	5825	5786	-0,67
REGION CENTRALNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5706	5419	5509	5459	-0,91
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	5792	5576	5611	6261	11,58
Ćwiartki z kurczaka	4015	3979	4260	4067	-4,53
Skrzydła z kurczaka	5271	5132	5342	5510	3,14
Filet z piersi kurczaka	13619	13510	13792	13859	0,49
Nogi z kurczaka	7008	7070	6914	7472	8,07
Podudzia z kurczaka	5229	5153	5706	5277	-7,52
Uda z kurczaka	5724	5576	5962	5848	-1,91
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5448	5280	5355	5229	-2,35
Ćwiartki z kurczaka	3826	3945	3901	3945	1,13
Skrzydła z kurczaka	4606	5063	4872	5138	5,46
Filet z piersi kurczaka	13751	13429	13776	13700	-0,55
Nogi z kurczaka	6270	6070	5953	6050	1,63
Podudzia z kurczaka	6498	6392	6544	6298	-3,76
Uda z kurczaka	-	-	6004	6031	0,45
REGION ZACHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6353	6228	5847	5816	-0,53
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6412	6364	6512	6334	-2,73
Ćwiartki z kurczaka	3780	3811	3900	3931	0,79
Skrzydła z kurczaka	5538	6075	5724	5527	-3,44
Filet z piersi kurczaka	15089	14815	14812	15246	2,93
Nogi z kurczaka	5192	5218	5139	5273	2,61
Podudzia z kurczaka	5606	5347	5380	5366	-0,26
Uda z kurczaka	5657	5468	5577	5401	-3,16

Biuletyn „Rynek Mięsa Drobiowego”, MRiRW, Dep. Rynki Rolne, 00-930 WARSZAWA, ul. Wspólna 30
Regiony: Północny (woj. pomorskie, warmińsko-mazurskie, podlaskie, kujawsko-pomorskie), Centralny (woj. mazowieckie, łódzkie), Południowo-Wschodni (woj. lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie), Zachodni (woj. opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie)