Rodzaj żywca	Cena skupu (zł/tonę)				Zmiana ceny skupu (%)
	20.08.2017	27.08.2017	03.09.2017	10.09.2017
POLSKA
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5957	5425	5418	5519	1,86
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6327	6220	5764	5749	-0,26
Ćwiartki z kurczaka	3709	3700	3559	3602	1,21
Skrzydła z kurczaka	5519	5299	5427	5346	-1,49
Filet z piersi kurczaka	13983	13882	13953	13969	0,11
Nogi z kurczaka	5682	5443	5421	5231	-3,5
Podudzia z kurczaka	5457	5181	5129	5347	4,25
Uda z kurczaka	5353	5454	5530	5449	-1,46
REGION PÓŁNOCNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6099	5499	5338	5550	3,97
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6568	6179	5934	6023	1,5
Ćwiartki z kurczaka	3648	3541	3470	3502	0,92
Skrzydła z kurczaka	6026	6140	6014	6228	3,56
Filet z piersi kurczaka	13737	13691	13336	13560	1,68
Nogi z kurczaka	5457	5129	4958	5042	1,69
Podudzia z kurczaka	4939	4888	4823	4769	-1,12
Uda z kurczaka	4424	4364	4338	4085	-5,83
REGION CENTRALNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5967	5375	5429	5504	1,38
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6323	5890	5613	5579	-0,61
Ćwiartki z kurczaka	3817	3724	3569	3667	2,75
Skrzydła z kurczaka	5269	5070	5099	5050	-0,96
Filet z piersi kurczaka	13762	13792	13692	13798	0,77
Nogi z kurczaka	5974	5887	5636	5493	-2,54
Podudzia z kurczaka	5517	4966	4914	5297	7,79
Uda z kurczaka	5470	5636	5811	5863	0,89
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5883	5269	5321	5474	2,88
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	-	-	-	5456	-
Ćwiartki z kurczaka	3669	3557	3522	3590	1,93
Skrzydła z kurczaka	4830	4595	4566	4620	1,18
Filet z piersi kurczaka	13790	13713	13754	13368	-2,81
Nogi z kurczaka	6272	5988	6032	-	-
Podudzia z kurczaka	6379	6022	6145	5838	-5
Uda z kurczaka	5757	5772	5508	5408	-1,82
REGION ZACHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	5958	6234	6245	5708	-8,6
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6323	6598	5961	6629	11,21
Ćwiartki z kurczaka	3658	3749	3580	3574	-0,17
Skrzydła z kurczaka	6051	5515	6077	5777	-4,94
Filet z piersi kurczaka	14401	14030	14586	14564	-0,15
Nogi z kurczaka	5285	5190	5303	5183	-2,26
Podudzia z kurczaka	5536	5390	5844	5630	-3,66
Uda z kurczaka	5646	5850	5737	5760	0,4

Biuletyn „Rynek Mięsa Drobiowego”, MRiRW, Dep. Rynki Rolne, 00-930 WARSZAWA, ul. Wspólna 30
Regiony: Północny (woj. pomorskie, warmińsko-mazurskie, podlaskie, kujawsko-pomorskie), Centralny (woj. mazowieckie, łódzkie), Południowo-Wschodni (woj. lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie), Zachodni (woj. opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie)