Rodzaj żywca	Cena skupu (zł/tonę)				Zmiana ceny skupu (%)
	26.08.2018	02.09.2018	09.09.2018	16.09.2018
POLSKA
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6212	6017	5867	5737	-2,22
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6378	6292	6082	6246	2,7
Ćwiartki z kurczaka	3647	3645	3710	3735	0,67
Skrzydła z kurczaka	5447	5330	5375	5496	2,25
Filet z piersi kurczaka	15720	15598	15432	15672	1,56
Nogi z kurczaka	5763	5156	5583	6020	7,83
Podudzia z kurczaka	5683	5289	5198	5425	4,37
Uda z kurczaka	5822	5531	5526	5952	7,71
REGION PÓŁNOCNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6317	6129	5997	5812	-3,08
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	7010	6794	6496	6654	2,43
Ćwiartki z kurczaka	3793	3699	4030	4014	-0,4
Skrzydła z kurczaka	6175	6323	6424	6523	1,54
Filet z piersi kurczaka	15330	15131	15975	15626	-2,18
Nogi z kurczaka	4791	4747	4593	4550	-0,94
Podudzia z kurczaka	4941	4952	4862	4994	2,71
Uda z kurczaka	5262	5036	5632	5701	1,23
REGION CENTRALNY
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6210	5994	5836	5717	-2,04
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6099	6020	5774	5811	0,64
Ćwiartki z kurczaka	3659	3686	3677	3691	0,38
Skrzydła z kurczaka	5189	4974	5068	5220	3
Filet z piersi kurczaka	12391	15241	15252	15109	-0,94
Nogi z kurczaka	6166	-	-	6413	-
Podudzia z kurczaka	5633	5120	5004	5357	7,05
Uda z kurczaka	5857	5456	5421	5937	9,52
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6102	5944	5761	5510	-4,36
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	-	6042	-	-	-
Ćwiartki z kurczaka	3746	4122	3768	3557	-5,6
Skrzydła z kurczaka	4417	4873	5018	4810	-4,15
Filet z piersi kurczaka	15684	45698	15874	15589	-1,8
Nogi z kurczaka	5576	6297	6340	6360	0,32
Podudzia z kurczaka	5680	-	6568	6692	1,89
Uda z kurczaka	6095	6044	6289	6138	-2,4
REGION ZACHODNI
Tuszki kurcząt 65 % z szyją	6252	6272	6274	6168	-1,69
Tuszki kurcząt 65 % bez szyi	6876	7054	6548	6552	0,06
Ćwiartki z kurczaka	3591	3464	3702	3756	1,46
Skrzydła z kurczaka	5684	5660	5609	5778	3,01
Filet z piersi kurczaka	16331	16302	15276	16486	7,92
Nogi z kurczaka	5527	5990	5555	5652	1,75
Podudzia z kurczaka	5938	5621	5584	5670	1,54
Uda z kurczaka	5825	5907	5684	6046	6,37

Biuletyn „Rynek Mięsa Drobiowego”, MRiRW, Dep. Rynki Rolne, 00-930 WARSZAWA, ul. Wspólna 30
Regiony: Północny (woj. pomorskie, warmińsko-mazurskie, podlaskie, kujawsko-pomorskie), Centralny (woj. mazowieckie, łódzkie), Południowo-Wschodni (woj. lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie), Zachodni (woj. opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie)