Bieżący numer

Prognozy USDA dla rynku mięsa kurcząt na świecie w 2017 r.

Według najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), po nieznacznym spadku w roku ubiegłym, w 2017 r. światowa produkcja mięsa kurcząt wzrośnie o 0,8% do 89,5 mln ton. Ekspansję poziomu wytwarzania zanotują najwięksi producenci i eksporterzy – USA, Brazylia, UE oraz Indie. Chińska produkcja obniży się po raz kolejny, tym razem aż o 11%, z uwagi na zakazy importu stad zarodowych z USA i UE oraz epidemię ptasiej grypy w kraju. Rosja będzie nadal zwiększała produkcję, ale w mniejszym stopniu niż w poprzednich 2 latach, ze względu na trudną sytuację gospodarczą i rosnące koszty produkcji. Globalny eksport mięsa kurcząt wzrośnie już drugi rok z rzędu o ok. 4,5% do rekordowego poziomu 11,2 mln ton. Wysyłki zwiększą czołowi eksporterzy – Brazylia i USA, którzy mają łącznie trzy czwarte udziału w światowym wywozie. Znaczny wzrost brazylijskiego wywozu będzie możliwy dzięki posiadaniu statusu kraju wolnego od ptasiej grypy. Utrzyma się wysoki popyt na mięso kurcząt ze strony rynków azjatyckich. Import zwiększą znacznie Chiny, a także Korea Płd., gdzie dokonano masowych ubojów drobiu z uwagi na zagrożenie ptasią grypą.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. USDA/FAS


okladka


okladka